館内施設

農林水産加工棟（別館）

営業時間

午前10時～午後5時

アイスクリーム工房「和（なごみ）」

新鮮な牛乳と丹波の食材を使ったヘルシーなジェラートを販売しています。

豆腐工房「夢豆腐」

丹波篠山産の「おおつる大豆」とにがり100％使用（消泡剤は一切使っておりません）。お豆腐、おあげ、おから等を製造、販売しています。

さぎ草グループ

篠山産の食材を使用した、手作り加工品を販売しております。
特産の住山ゴボウを使ったゴボウ飯、巻き寿司、おから(夢豆腐製)の入ったコロッケなど。