農林水産加工棟(別館)

豆腐工房「夢豆腐」

丹波篠山産の「さちゆたか」とにがり100％使用(消泡剤は不使用)が自慢の豆腐。
丹波篠山名物の黒大豆を使用した黒豆豆腐、厚揚げなどを販売。

生産所ならではの豆乳は濃厚で豆本来の味をお楽しみいただけます。
目の前で用意される寄せ豆腐も必見。

また豆腐にベストマッチなオリジナル醤油、塩なども販売中
・豆腐　　　310円～
・厚揚げ　　190円～
・寄せ豆腐　100円～

⇒ 公式Instagramアカウント　夢豆腐